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Un grimpeur boisé. Il peut grimper 20 m jusqu'à la cime des arbres. Il peut également s'agir d'un petit buisson de 3 à 7 m de haut. L'écorce est grise. Les jeunes branches sont couvertes d'épais poils rou... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur boisé. Il peut grimper 20 m jusqu'à la cime des arbres. Il peut également s'agir d'un petit buisson de 3 à 7 m de haut. L'écorce est grise. Les jeunes branches sont couvertes d'épais poils rouillés. Les feuilles sont simples et grandes. Ils sont presque ronds. Ils peuvent mesurer 20 cm de long sur 16 cm de large. Les veines sont faciles à voir. 3 veines s'étendent de la base. La surface supérieure est vert foncé et le dessous a des poils rouillés. La base est profondément lobée. Les bords de la feuille sont ondulés et souvent peu profonds. Le fruit est presque rond et 2 cm de diamètre. C'est charnu. Ils sont rouges et deviennent noir violacé à maturité. Ils ressemblent à des raisins. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A woody climber. It can climb 20 m to the tops of trees. It can also be a small bush 3-7 m tall. The bark is grey. The young branches are covered with thick rusty hairs. The leaves are simple and large. They are almost round. They can be 20 cm long by 16 cm wide. The veins are easy to see. 3 veins extend from the base. The upper surface is dark green and the underneath has rusty hairs. The base is deeply lobed. The edges of the leaf are wavy and often with shallow teeth. The fruit is almost round and 2 cm across. It is fleshy. They are red and become purplish-black when mature. They look like grapes. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Ils peuvent être cultivés à partir de graines et probablement de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : They can be grown from seeds and probably cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits peuvent être consommés crus. Ils peuvent être utilisés pour les confitures ou les gelées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten raw.They can be used for jams or jellies{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are eaten especially by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse le long des berges des rivières grimpant sur les arbres forestiers. Il peut pousser dans des endroits arides. au Zimbabwe, il pousse entre 780 et 1 900 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows along the banks of rivers climbing over forest trees. It can grow in arid places. in Zimbabwe it grows between 780-1,900 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Eswatini, Malawi, Maurice, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Eswatini, Malawi, Mauritius, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 365 ; Joffe, P., 2007, Creative Gardening with Indigenous Plants. A South African Guide. Briza. p 358 ; Kirkia 3:18. 1963 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 562 ; Palmer & Pitman, 1972, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 203 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 13th June 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 390 ; Shava, S., 2000, The Use of Indigenous Plants as Food by a Rural Community in the Eastern Cape: an Educational Exploration. Masters Thesis Rhodes University. p 66 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 13 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 54 ; van Wyk, B-E., 2011, The potential of South African plants in the development of new food and beverage products. South African Journal of Botany 77 (2011) 857–868 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 601 ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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